لون الطبق والشهية
بالمختصر - تم النشر بتاريخ 25-03-2021

ما لون الطبق الذي تأكل فيه طعامك؟ هل تعلم أنه يمكن للون وشكل الطبق أن يؤثر في شهيتك؟ وأنه يمكنك الاستفادة من هذا لإنقاص وزنك؟

أبحاث من مركز “Peyton & Tyler” تؤكد صدق هذه الرواية، وتشير الى أن الأطباق الحمراء تشجعك على تناول كميات قليلة وذلك لارتباط اللون الأحمر بالخطر فإن هذه الأطباق تمثل رادعاً للتوقف عن الأكل وتعتبر خياراً جيداً للذين يسعون للالتزام بحمية غذائية. أما اذا لم يكن إنقاص الوزن هدفك فاختر الأطباق السوداء أو البيضاء، فهي ليست عصرية فحسب بل ستجعل طعامك فخماً ولذيذاً ويُعتقد أنها تعزز النكهات. الأطباق الخضراء تجعلك تعتقد أن طعامك صحي حتى وإن كان عكس ذلك. اللون الأزرق يساعد على كبح الشهية نظراً لوجود القليل من الأطعمة الزرقاء في الطبيعة.