لحماية القولون
مقتطفات - تم النشر بتاريخ 05-02-2021

أولاً .. ما هي وظيفة القولون؟

يعمل القولون على امتصاص الماء من الطعام الذي يتم هضمه، ويعيد الماء الى جسمك لترطيبه. كما يساعد في التخلض من الفضلات، ولذلك عليك معرفة الأطعمة المناسبة لتنظيفه وتسهيل مهمته.

الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان والكينوا تعد بداية رائعة، فهي غنية بالألياف التي تساعد القولون على التخلص من السموم. كما أن تناول ثلاث حصص منها يومياً يقلل خطر الاصابة بسرطان القولون بنسبة 17%.

الشيا

تناول ملعقتين كبيرتين فقط من بذور الشيا يمنحك 10 غرامات من الألياف، أي ما يصل الى 40% من احتياجاتك اليومية، حيث يحتاج جسدك يومياً ما بين 25 الى 35 غراماً، وتحمي هذه الألياف القولون من الأمراض.

أحماض أوميغا-3

أكثر من تناول أسماك السلمون والسردين الغنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، فهي تقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون. كما أن الجوز يحتوي على هذه الأحماض في صورة حمض “ألفا لينولينيك”.

تجنب هذه الأطعمة

تجنب اللحوم المصنعة مثل النقانق واللحم المقدد، حيث صنفتها منظمة الصحة العالمية على أنها مسرطنة. عليك أيضاً التقليل من تناول اللحوم الحمراء، والحصول على البروتين الحيواني من الدواجن والأسماك.